반찬 중 나트륨 가장 많이 들어있는 5가지는?
충격! 지금도 먹고 있는 우리 가족의 최애 반찬인데 나트륨이 가장 많이 들어있는 반찬들이었다니... 대형마트, 재래시장에 위치한 반찬가게에서 포장 판매되는 조림류 38건, 무침류 34건, 나물류 20건 등 모두 92건의 반찬에서 나트륨 및 칼륨 함량과 식중독균 검사를 실시한 결과, 풋고추 된장무침이 가장 많은 나트륨을 보유했다는 깜짝 놀랄 결과가 나왔다고. 풋고추된장무침 100g당 1763mg 풋고추, 오이고추 등을 된장에 버무려 내는 인기 밥반찬 풋고추된장무침이 나트륨이 가장 많은 음식으로 밝혀졌다. '풋고추된장무침은 고추에서 침지된 된장으로 인해 더욱 나트륨이 많은 것'이라고 한다. (침지-액체에 담가 적심) 멸치조림 100g당 1419mg 고소한 맛으로 집밥 식단에 빠지지 않는 멸치조림. 멸치조림의..